Регистрация / Вход

Поделитесь ссылкой с друзьями

Объявление / Вольнянск

Самое интересное в интернете

Интересные факты о плове

Интересные факты о пловеПлов считается национальный блюдом средней Азии и в особенности популярный узбекский плов. Любителей этого блюда достаточное количество, поэтому я думаю, многим будет интересно узнать любопытные факты про это блюдо.

Как уже говорилось  ранее, плов – это среднеазийское национальное блюдо, но по сути «свой» плов есть в каждой стране, конечно, он имеет свое название, к примеру, в Италии – это ризотто, а в Испании - паэлья, но каждое из этих блюд готовиться на основе риса, мяса и специй. И последние, в каждой стране свои, поэтому и вкус блюд отличается. Конечно, при этом немного различна рецептура приготовления.

Также плов, как  и шашлык, принято считать блюдом, которое готовит исключительно мужчина. Узбекский плов тем более не терпит женских рук. Что, ж Восток– дело тонкое, как и приготовление плова.

Интересно также будет узнать, что в древние времена плов в Среднеазиатской территориальной полосе готовили на шкуре барана. Происходило это так: в большой яме на раскаленные угли толстую шкуру животного аккуратно укладывали. В эту шкуру заворачивали плов и поверх также укладывали угли. При помощи этого необычного метода приготовления температура распределялась очень равномерно, что делало блюдо правильно приготовленным и вкусным.

Также интересен тот факт, что власти города Ирана высказали предложение внести в меню всемирной сети МакДональдс плов и теперь это блюдо, которое является любимым многими можно насладиться, сделав заказ в известной американской сети фаст-фудов МакДональдс. А все это произошло по той причине, что жители Востока не оценили блюда фаст-фуда. 

Добавить комментарий


Вольнянский Край / Видео журнал Вольнянска 2012-2017