Регистрация / Вход

Поделитесь ссылкой с друзьями

Объявление / Вольнянск

Самое интересное в интернете

Быстро, легко и вкусно

Вот уже практически и весна закончилась. Увы, в этом году люди вынуждены сидеть дома. Но это не помеха в сотворении чего-либо вкусненького и полезного на своей родной кухне. Конечно же, любому человеку хочется выйти на улицу и, как говорится, на других посмотреть и себя показать.
А женщине этого хочется еще больше хочется. Ведь если купила на весну красивейшее вышитое платье, пройдя по ссылочке https://nd-ukraine.com/uk/products/-Embroidered-clothes/embroidered-dresses.htm, то естественно, что хотя бы пару раз его просто необходимо выгулять (а потом и летний вариант льняного платья с яркой, красочной вышивкой можно приобрести там же). Но приходится чаще бывать на кухне, чтобы порадовать и себя, и своих родных чем-то вкусным.
Сегодня хочу предложить на выбор несколько простых рецептов как вариант того, когда сидишь и думаешь «что же приготовить сегодня». Недавно узнала, что оказывается 26 апреля это Международный день варки картофеля, а 30 мая это Всемирный день картофеля. Так вот.
1 – банальность, но такая родная: Картофель в мундире. Отбираем равные по величине и без признаков гнили картофелины, моем и варим до готовности. За 10 минут до конца варки подсаливаем. Не поверите, так картошка вкуснее.
2 – Картофель жареный. На разогретую сковороду высыпаем предварительно очищенный и тонко порезанный картофель. Лично я в качестве жирового составляющего для жарки картофеля использую смесь подсолнечного масла, свиного жира и маргарина (всего небольшими порциями). Лук, добавленный в процессе жарки, усиливает аромат и вкус картофеля. И не забудьте посолить и, если желаете, добавить любимые специи.
3 – Отварной картофель. Очищенный от кожуры и отваренный в подсоленной воде картофель (если крупный, то можно разрезать на 2-4 части) станет отличным гарниром к мясу, рыбе, колбаскам. А если картофель молодой, то после того, как из него слили воду, добавляем в картофель хороший кусок сливочного масла и посыпаем мелко нарезанной зеленью (лук, укроп, петрушка).
Это только малая часть того, что можно приготовить из картофеля. Приятного вам.

Вольнянский Край / Видео журнал Вольнянска 2012-2019